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ricetta |
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| Triangoli alla Crema |  |
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| Dessert & Dolci | ||||||
| Ricetta reperita da: |  |
Informazioni: | ||||
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| Ingredienti: | Ingredienti per: | |||||
| 500 gr. di farina | Tempo di preparazione: | |||||
| 75 gr. di strutto o sugna | Tempo di cottura: | |||||
| 75 gr. di zucchero | Tempo di lievitazione: | |||||
| 2 tuorli | Tempo di riposo: | |||||
| olio di semi di arachidi q.b. | foto: | Tempo totale: | ||||
| crema Pasticciera q.b. | Difficoltà ricetta: | |||||
| zucchero a velo q.b. | Categoria speciale: | |||||
| sale q.b. | Calorie: | |||||
| Costo ricetta: | ||||||
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Stagione: | |||||
| Bevanda consigliata: | Reperibilità alimenti: | |||||
| Conoscete un buon vino oppure una bevanda che si possa abbinare bene a questo Dessert/Dolce? Inviatecela e la aggiungeremo in questo spazio :) | Regione: | |||||
| Nazione: | ||||||
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Ricetta pubblicata il: 27/06/2015 | |||||
| Consiglio: |  |
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| Avete
qualche consiglio o variante fatta da voi di questo Dessert/Dolce? Inviatecela e la aggiungeremo in questo spazio :) |
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| Preparazione: | ||||||
| Disponete 500 gr. di farina 00 a fontana, e unite 75 gr. di zucchero, 2 tuorli, 75 gr. di strutto e un pizzico di sale. Amalgamate unendo, poca per volta, 1,8 dl. di acqua. Formate una palla, copritela e fatela riposare per 1 ora. Stendete la pasta a 2-3 mm. di spessore e ritagliate tanti quadrati di 10 cm. Posate al centro di ciascuno 1 cucchiaino di crema pasticcera pronta. Piegateli a triangolo, sigillateli e friggeteli in abbondante olio di semi di arachidi. Sgocciolateli e spolverizzateli con zucchero a velo. | ||||||
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| Curiosità: | ||||||
| Avete
già fatto questo Dessert/Dolce? Qualche curiosità o qualche foto? Inviatecela e la aggiungeremo in questo spazio :) |
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| Commento: | 00000000000000000000000 | |||||
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