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ricetta |
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| Torta alla Frutta |  |
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| Torte Dolci | ||||
| Ricetta reperita da: |  |
Informazioni: | ||
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| Ingredienti: | Ingredienti per: 4 persone | |||
| 3 fette di pan di spagna di 24 cm | Tempo di cottura: | |||
| 300 gr. di mascarpone | Tempo di preparazione: | |||
| 100 gr.di zucchero | Tempo di lievitazione: | |||
| 80 gr. di gelatina di frutta | Tempo di riposo: | |||
| 6 fette di ananas sciroppato | foto: | Tempo totale: | ||
| 4 ciliegine candite | Difficoltà ricetta: | |||
| 3 uova | Categoria speciale: | |||
| 2 kiwi | Calorie: | |||
| 1 barattolo di pesca sciroppata | Costo ricetta: | |||
| 1 banana | Stagione: | |||
| 1 arancia | Reperibilità alimenti: | |||
| 1 limone | Regione: Sicilia | |||
| porto | Nazione: ITALIA | |||
| Ricetta pubblicata il: 28/01/2015 | ||||
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| Bevanda consigliata: | ||||
| Conoscete un buon vino oppure una bevanda che si possa abbinare bene a questa Torta? Inviatecela e la aggiungieremo in questo spazio :) |
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| Consiglio: | ||||
| Avete
qualche consiglio o variante fatta da voi di questa Torta? Inviatecela e la aggiungieremo in questo spazio :) |
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| Preparazione: | ||||
| Sbattete i tuorli con lo zucchero e unitevi prima il mascarpone poi l'ananas sgocciolato e tritato grossolanamente. Incorporate gli albumi montati a neve densissima e mettete in frigo. Spalmate due dischi di pan di spagna con il composto preparato, sovrapponeteli e copriteli con il terzo disco. disponete sulla superficie le fette di pesche a corona, in modo che ogni coppia di spicchi formi una specie di rondella. Sbucciate i kiwi e mettetene una fettina al centro di ogni rondella di pesca, Sbucciate la banana, affettatela e riempite la parte centrale della torta. Tagliate l'arancia a rondelle, dividetele a metà e disponetele tra le pesche e le banane, leggermente sollevate. Spennellate tutta la frutta con 2 cucchiai di gelatina diluita sul fuoco con 2 cucchiai di brandy e mettete mezza ciliegina al centro di ogni fetta di di kiwi. | ||||
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| Curiosità: | 00000000000000000000000000000000 | |||
| Avete
già fatto questa Torta? Qualche curiosità o qualche foto? Inviatecela e la aggiungiremo :) |
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| Commento: | 0000000000000000000000 | |||
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