Conoscete
un buon vino oppure una bevanda che si possa abbinare bene a questo primo? Inviatecela
e la aggiungieremo in questo spazio :)
Consiglio:
Traduci
ricetta
Avete
qualche consiglio o variante fatta da voi di questo primo? Inviatecela e la
aggiungieremo in questo spazio :)
Preparazione:
Cuocere
le pasta in abbondante acqua salata e nel frattempo mettete un filino dolio
evo nella padella assieme alla pancetta e fatela cuocere finchè risulta
croccante Aggiungete il panetto di philadelphia e fate sciogliere per bene il
tutto, aggiungendo un pochino di acqua di cottura della pasta. Scolate la pasta
(se necessario tenere un pochino di acqua di cottura)
e versatela nella padella dove ce il condimento di pancetta e philadelphia.
Mescolate per bene, pepate, e servite ben caldo, magari se piace con un pochino
di prezzemolo.
Curiosità:
Avete
gia fatto questo primo? qualche curiosità? o anche foto? inviatecela :)