Informazioni:
Crema al Limoncello:
Creme			Ingredienti per: 1,5 lt.
Ricetta reperita da:			Tempo di cottura: 10 min
			Tempo di preparazione: 40 min
	Ingredienti:		Tempo di riposo: 7 giorni
Per 1,5 litri			Tempo totale:
800 gr. di zucchero semolato			Difficoltà ricetta: Facile
500 ml. di alcol al 95 %			Costo ricetta:
1 lt. di latte (intero)		foto:	Categoria speciale: Vegetariana
6 limoni			Calorie:
1 bustina di vanillina			Regione:
			Nazione: ITALIA
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	Preparazione:
Per preparare la Crema al Limoncello inizia a pelare a vivo i Limoni con un pelapatate dalla lama molto sottile, perchè dovrete prelevare solo la parte gialla della buccia, quella bianca è da evitare poichè riulta amara. Mettere quindi le bucce in un boccale ed aggiungiervi l'alcol. Mettere il boccale in un poto bio e fresco (ma non freddo) a macerare per una settimana. Trascorsi i sette giorni, riprendere il boccale e prelevare le bucce. Mettere il latte e lo zucchro in una pentola, sciogliere lo zuccero messcolando e portarlo a bollire, non appena bolle bolle spegnere il fuoco ed aggiungere le bucce e llasciar raffreddare completamente. Aspettare che il latte sia completamente freddo ed eliminare le bucce. Agggiungiere l'alcol e la vanillina mescolare bene, filtrare ed imbottigliare. Riporre la crema a raffreddare in freezer prima di asaggiarla. La vostra Crema di Limoncello è pronta.
	Curiosità:	00000000000000000000000000000000
Avete gia fatto questa crema? qualche curiosità? o anche foto? inviatecela :)
	Commento:			000000000000000000000
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