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ricetta |
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Conchiglie
Rigate con Pomodoro Fresco e Limone |
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| Primi |  |
Informazioni: | ||||
| Ricetta reperita da: | ||||||
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0 | 00000000000000000000000 | Ingredienti per: 4 persone | |||
| Ingredienti: | Tempo di preparazione: 30 min. | |||||
| 400 gr. pomodori freschi | Tempo di cottura: | |||||
| 350 gr. conchiglie rigate | Tempo totale: | |||||
| 10 foglie di basilico | Difficoltà ricetta: Facile | |||||
| 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva | foto: | Categoria speciale: | ||||
| 1 limone | Calorie: | |||||
| pepe q.b. | Costo ricetta: | |||||
| sale q.b. | Stagione: | |||||
| Reperibilità alimenti: | ||||||
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Regione: | |||||
| Bevanda consigliata: | Nazione: ITALIA | |||||
| Il vino che suggeriamo per questo primo è un "Pinot Bianco Soave Friulano", se avete altri suggerimenti di vini che si possono abbinare bene comunicatecelo che li aggiungeremo :) | Ricetta pubblicata il: 14/03/2011 | |||||
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| Consiglio: |
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| Avete
qualche consiglio o variante fatta da voi di questo Primo? Inviatecela e la aggiungeremo in questo spazio :) |
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| Preparazione: | ||||||
| Macerate
i pomodori pelati privati dei semi a pezzetini con sale, pepe, basilico e olio. Tagliate la scorza del limone e tagliatela a sgtriscioline. Cuocete le conchiglie rigate e unite la scorza all'acqua in ebolizione.Salate abbondantemente per non perdere la scorza e aggiungere i pomodori e il basilico rimanente. |
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| Curiosità: | ||||||
| Avete
già fatto questo Primo? Qualche curiosità o qualche foto? Inviatecela e la aggiungeremo in questo spazio :) |
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| Commento: | 00000000000000000000000 | |||||
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