Informazioni:
Anelli ai Lamponi:  Ingredienti per: 4 persone
Dessert/Dolci  Tempo di cottura: 40 min
Ingredienti:  Tempo di preparazione:
150 gr. di farina  Tempo di riposo:
200 gr. di lamponi  Difficoltà:
sciroppo di lamponi (facoltativo)  Costo:
acquavite al lampone  Categoria speciale:
panna montata  Regione:
zucchero  Nazione: Francia
4 uova    
burro    
Preparazione:    
Fate fondere il burro a bagnomaria ed unitevi lo zucchero, mescolando accuratamente. Aggiungete il cioccolato e gli amaretti sbriciolati, lavorando bene il composto. Unite, rimestando sempre, tuorli delle uova, la farina fatta cadere da un setaccinoil lievito e gli albumi precedentemente montati a neve fermissimaVersate l'impasto in una tortiera imburrata e cuocete in forno a temperatura moderata.
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