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ricetta |
Insalata
di Arance e Finochi |
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Insalate |
Ricetta
reperita da: |
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Informazioni: |
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Ingredienti: |
Ingredienti
per: 4 persone |
4 arance |
Tempo
di preparazione: |
2 cucchiai di olio extravergine di oliva |
Tempo
totale: |
2 finocchi |
Difficoltà
ricetta: Facile |
sale e pepeq b.b |
Categoria
speciale: |
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foto: |
Calorie: |
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Costo
ricetta: |
Bevanda
consigliata: |
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Stagione: |
Conoscete
un buon vino oppure una bevanda che si possa abbinare bene a questa Insalata? Inviatecela
e la aggiungieremo in questo spazio :) |
Reperibilità
alimenti: |
Regione: |
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Nazione: ITALIA |
Consiglio: |
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Ricetta
pubblicata il: 22/08/2013 |
Avete
qualche consiglio o variante fatta da voi di questa Insalata?
Inviatecela e la
aggiungieremo in questo spazio :) |
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Preparazione: |
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In una ciotolina sbattete due cucchiai di olio con il sale.
Private i finocchi delle foglie più esterne, lavateli, asciugateli
e tagliateli a fettine. Trasferite i finocchi nella ciotolina con il condimento
e lasciateli riposare per qualche minuto.
Preparate le arance lavorando su una bacinella in modo da raccogliere
il succo che perdono. Pelatele eliminando anche la pellicina bianca e
riducetele a spicchi.
Preparate i piatti di portata adagiandovi sopra prima i finocchi e poi
gli spicchi d'arancia. Versate il condimento dei finocchi nel succo di
arancia e mescolate con vigore. Usate il liquido ottenuto per condire
l'insalata che avete preparato. |
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Curiosità: |
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Avete
già fatto questa Insalata?
Qualche curiosità o qualche foto? Inviatecela e la aggiungiremo :) |
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Commento: |
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